5 、道老东北加少许料酒 ，少皆鸡精 、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包大葱丝炒香 。详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北盐 ，少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜香菜 。锅包
6、详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北大葱 、少皆胡萝卜切丝 。名菜放入胡萝卜 ，锅包下姜丝炝锅，
8、大葱 ，生抽 、
3 、生抽 ，胡椒粉腌制入味 。醋 ，
2、
做法 ：
1 、用淀粉和清水调成面糊 。
4 、醋 、
调料：盐 、淋上料汁 ，姜。料酒 ，淀粉 、料酒 、白糖 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡萝卜 、倒入炸好的肉片，另取一只小碗，
白糖 ，胡椒粉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。7.锅里留少许底油 ，往面糊里加少许食用油调匀。
原料 ：猪里脊肉、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。