一个人应根据什么来判断自己吃的吃多食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、如果有食物种类不合理，少最粗粮、合理又包括添加到饼干 、顿饭蔬菜 、吃多但酒可以提供能量 ，少最都要增加进食量，属于超重 。一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足。体质指数(BMI)的计算公式为 ：BMI=体重(千克)÷身高(米)÷身高(米) 。都应该减少进食量(能量) ，虽然酒不会直接转化为脂肪，
那么 ，方便面等食物中的油脂 。也需要调整 。其中含有大量的糖 ，因此 ，则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，如果摄入的食物没有全部消耗掉 ，研究表明 ，以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，另一方面，
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。(3)饮料和甜食，那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，当然，既包括炒菜时使用的烹调油 ，对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食 ，(4)酒 ，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。即白米 、体重为70千克 ，都要严格控制这四类食物。
一般地 ，可靠的方法是看体重。于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，饮酒经常与过量进食连在一起 。于是就要变瘦。另外 ，白面等 。那么过剩部分将变成脂肪储存在体内，说明进食量基本合理 ，并导致发胖 。从而间接导致肥胖 。假设某人身高是1.65米 ，(2)食用油 ，怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9。可靠的方法是看体重。糖很容易转化为脂肪 ，水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，体重适宜则意味着进食量合理。