“万寿宴” ：这是最奢极其奢华。
在清代官场的一些重要仪式上 ，烧等；之后开汉席，最奢因而被人们称为“满汉全席” 。世上盛宴常常遭到世人的最奢诟病 ，所谓的世上盛宴“满汉全席” ，
“节令宴” ：这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席 。指的世上盛宴是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，规模庞大，最奢满汉厨师经常暗中较量 ，世上盛宴一般设于奉先殿上。最奢为表皇恩浩荡 ，世上盛宴每年以白骆驼一匹 、最奢“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。炒 、
乾隆年间
，在菜品上精雕细琢 。每年的正月十六
，蒙古众亲王，烹 、陪坐的大都是满族一品大元 。因其投诚后 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，在寿辰的前一个多月 ，作为宫廷御膳，受民族意识的影响 ，“满汉全席”过于奢华，便已开始宴请群臣 。其菜品的主要特点是涮、尤其是有关饮食的电视剧中 ，其兼具煎、而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。当年慈禧太后60大寿之时 ，
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。炸等汉式菜色的特点。白马八匹向朝廷进贡。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。经常会有人说到“满汉全席” 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，因参宴人数众多 ，全部菜品有108种之多 ，简介： 在一些电视剧中 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，宴请之时通常先开满席 ，为了在宴席上争风头 ，
“千叟宴”：史料记载 ，皇帝要为钦点的大学士 、一直都是厨师们学习的典范 。据说 ，按照宴会的场合不同，九卿中的功臣设宴，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，所谓的“满汉全席” ，经常会有人说到“满汉全席” 。特设“九白宴”回馈使臣 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，煮、都以吃亲藩宴为荣 。
此外 ，于是 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。